| ｜農業概要｜生乳の流れ｜ |
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| ※平成17年度現在 |
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乳用牛飼養頭数 | 約24,000頭 | |
| 生乳生産料 | 120,763t | ||
| 飼料作物作付面積 | 25,271ha | ||
| 肉用素牛 | 約1,500頭 | ||
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馬鈴薯 作付 | 539.0ha | |
| てん菜（ビート）作付 | 154ha 7.4t | ||
| 大根 作付 | 83.8ha 3,570t | ||
| ブロッコリー 作付 | 29.2ha 219t | ||
| ■じゃがいも（馬鈴薯） | ○生食・加工用馬鈴薯・・・・・約1,060t 伯爵・北あかり・メークイン・レッドムーン・ムサマル・トヨシロ・紅アカリ・北海コガネ・花標津  ○澱粉原料用馬鈴薯・・・・・・約12,300t 粉フブキ・ベニマル・ムサマル・アーリースターチ・アスタルテ・紅アカリ ○種子馬鈴薯・・・・・・・・・約643t 上記品種全て 中標津のじゃがいもは、北海道の推奨する「YES! Crean農業」の認定を受け、輪作と堆肥や有機肥料の施用により化学肥料を削減し、疫病予防システムやアメダスデータ利用、機械茎葉処理により農薬の使用を削減して栽培しています。また、他の作物もこれに準じた方法で栽培されています。 |
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| ■中標津産大根「優輝」 | 冷涼な気候とふんだんに利用できる堆肥を有効に使い、本州の大根の端境期に収穫できる為、関東・関西などからの引き合いが多くなっています。 | ||
| ■中標津産ブロッコリー | 大根と同じく、国内産の端境期に収穫を迎えるブロッコリーは、冷涼な気候により甘さが増し、茎まで美味しく食べられます。地元はもちろん全国の市場から注目されています。 | ||
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